双汇火腿肠里面有肉吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 00:36:01
就是双汇火腿肠,非常明确的告诉我,里面有肉吗?

有肉.其它是肉的代用品,添加剂.主要是明胶.是从猪骨里提炼出的一种粉状物.上市公司"青海明胶"就是做这产品.

我就是干火腿肠的,双汇的火腿肠大多是优级的,含淀粉多,虽然有些很便宜,单不好吃,王中王还好~我建议还是吃金锣的加盖王~那是特级的,含淀粉还少些~而且还方便,带易拉口~

双汇分很多种。每一个品种都有一定的淀粉含量,比如图中这种含有8%的淀粉。再加上若干添加剂比如卡拉胶之类的东西占有一定比例,肉质能有六七成就相当不错。想要吃到肉味比较足的,尽可能选择“不含淀粉”表示的品种。

火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品,它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。

有的 不过大多是淀粉多些

我吃过,里面其实只有一点而已,可是却是非常小的噢!要买的话我个人推荐还是去买双汇王中王!!!!!