怎么抄肉沫才香才嫩

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/05 21:53:25

盐、胡椒粉、料酒腌制一下；

再加鸡蛋清搅拌一下；

等快炒的时候加些嫩肉粉（淀粉也可以）抓一抓，再炒就好！

希望对你有帮助~

放油别太多，放点姜蒜末呛锅，炒快点，别炒太久了。

加点啤酒、鸡蛋清