饭怎样煮才能口感饱满,既不是硬邦邦的,也不是像粥一样糊糊的?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/27 16:56:53
家里用电饭煲
还有的是电磁炉的?
还有就是我家用的是丝苗米,要换哪个吗?或者说换了之后,怎样煮,有步骤吗?
那么电磁炉呢?
还有的是电磁炉的?
还有就是我家用的是丝苗米,要换哪个吗?或者说换了之后,怎样煮,有步骤吗?
那么电磁炉呢?
电饭煲吧
不用换
这种米很好吃的
主要掌握好水的多少
我一般是水高于米的高度为食指的最上面一个指节
用电饭煲好些,更方便,味道更好
丝苗米不用换,挺好的。
注意看电饭煲内壁上有刻度,
冼完的米加在锅里,米水各一半
比如米在2的位置,水就加到4 这样刚刚好,
想硬些就少点多,想软些多点水
另外,想米饭看起来卖相好看 在水里加一点点白醋
用电饭煲吧,比较简单.一般是要没过米1.5公分.实在不行把手放进去,跟手面平就可以.一定要用冷水蒸.
这要看你水放的适不适中了
水少了就硬的 多了就软的
基本少我是跳至保温后稍等片刻继续按一次煮饭 至第2次保温即可
先把掏好的米,放在旁边一段时间,等它有点涨以后再放进电饭煲里煮,会比较有口感。
比例 一碗米 两碗水