不锈钢炒锅底面烧黑了，有什么方法可以清洗干净？

1、将草木灰洒在烧焦处，再用湿抹布擦洗即可。这是人类最早的清洗方式，环保卫生，只不过 不适用于现在用天然气的家庭。

　　2、将山里红放入锅内，再加水烧开即可清洗干净。
　　3、将西红柿放在锅内煮，黑污渍就会掉。不过这种方式有点浪费蔬菜。但又不失为一个好办法。
　　4、将白酒，啤酒，清水混合倒入锅内，盖好锅盖，5分钟后清洗即可
　　5、将苹果皮或者凤梨皮放入锅内，再加水烧开即可清洗干净。

　　不锈钢锅使用注意事项

　　1、使用不锈钢锅时要注意火力，不锈钢锅导热系数小，温度容易集中，所以煮东西时最 好开中小火，方便不锈钢锅均匀受热。
　　2、不锈钢锅使用一段时间后，表面易发黄发暗，这时只需用湿抹布沾上去污粉擦洗即可 ，万不可用钢丝球擦洗。
　　3、在煤炉上使用不锈钢锅时，不要让锅面外部底部留有水渍，这样容易腐蚀不锈钢锅底。

(1)把清水放入较大一点的锅中，放入凤梨皮煮较小的锅；(2)或放入土豆皮也可；(3)刚买的新锅用肥皂水洗，用过后如果再黑，清水洗即可。

用菠萝皮就可以轻松去除。把烧黑了的锅放到装有菠萝皮的大锅里煮20分钟，黑渍立刻去光光，不锈钢锅光亮如新。还可用于其它不锈钢制品。

可以先用钢丝球清洗表面，再用食醋泡一会清洗，高中化学是这么告诉我们的

加点醋或可乐在半锅水里，保持水温4、5十度一小时以上浸泡