如何去掉手掌参的异味

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/17 16:43:34
去西藏买了点手掌参回来，想做鸡汤，但是手掌参有很大的异味，不知道怎么去除啊····

用牙膏搓洗

用牙膏或苏打制作的水泡上一个晚上，然后第二天用手不断搓洗，多揉搓几遍，基本上能够去除大部分的异味的。

不建议去除，因为这是药材， 怕会影响药效，如果真要去除，用碱粉洗就行了。
手掌参（Gymnadenia conopsea (L.) R. Br.），又称手参、掌参、手儿参、佛手参，为兰科植物手参或粗脉手参的块根。青藏高原稀有药材，生长在海拔3000-4000米高山灌木丛中，因为外形像手掌而得名，主要用于药物。是一种药用植物。

用米汤侵泡12小时,清洗.可出异味.