如何令豆腐煮得又滑又好吃?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 08:06:59
做汤时用的豆腐最好用冻豆腐.因为冻豆腐经过长时间的熬煮仍然不易烂,而且比起普通豆腐,汤的味道也更容易渗透.口感也更爽滑细嫩,味美.
买嫩豆腐煮在汤里,不管怎么做都好吃!原汁原味!
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做汤时用的豆腐最好用冻豆腐.因为冻豆腐经过长时间的熬煮仍然不易烂,而且比起普通豆腐,汤的味道也更容易渗透.口感也更爽滑细嫩,味美.
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