用砂锅做菜每次都糊锅，怎样才能不糊锅呢？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/19 12:05:41

油放了没？不要只放几滴滴挖- -肯定糊的，除非是快炒，不然火不要太大，多加练习吧，总会烧出好吃的菜来的

砂锅先抹一层薄薄的油

多放点水，开，改微火，经常翻动。