为什么广州飞往昆明几乎飞到了海上？

这是根据民航局的规定，因为在中国大陆有很多空中禁区，飞机是需要绕行

当然要过海上，不然才叫绕远路，因为地球是圆的
南边貌似有禁飞区要绕行

飞机飞行并不完全是取直线飞行，都是有固定的航线的，一般习惯性都会沿海岸线飞行。