去法院交了上诉材料，但未缴上诉费还能再打官司吗？

如果在规定的期限内没有交费，视为撤诉。
如果你说的确实是对一审不服上诉，未交费且过了上诉期，那就没法上诉了。
如果是起诉而不是上诉，没关系，可以再起诉。

未缴上诉费相当于自动撤回上诉

限期不交起诉费按撤诉处理，参见最高法院关于起诉费缴纳规定。