自制冰激凌问题请教

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 01:19:23
由于我这是小型超市,没有买奶油的,做了没加奶油的冰激凌
为什么像冰渣子一样 怎样才能做出雪糕那种的感觉
是不是因为没用奶油 奶油对冰激凌有什么用
炼乳能代替奶油吗

呵呵 教你一种方法吧 在超市买那种袋装的鲜奶 放冰箱里冻好 之后再放入微波炉加热半分钟解冻 开个小口就能挤出像奶油一样的东西了 这样的冰激凌又低脂又美味

对,一定要奶油!

一定要奶油