红河州有什么出名的地方小吃？

蒙自过桥米线、石屏豆腐、个旧烧烤、长街宴。
水果的话有枇杷、石榴、小红枣、西瓜等热带水果。

烤鸭，破酥包。。。。。。数不清

最出名的就是蒙自的过桥米线啦！其他的有石屏和建水的烧豆腐，红河的凉米线，河口的小卷粉，蒙自年糕，个旧的烧烤，以上是比较有名的小吃！

【开远烧烤】为开远特色小吃，在红河州内均有名。
选一口好锅，根据锅形、大小，将一张桌子中间划出一个洞，将盛有炭火的锅放置于桌子中间，放上烤架即可。
经营者坐一方，负责为客人烤制食物，客人围坐桌子另三方。
食物有肉类，有蔬菜，还有酒类、饮料和茶水，种类繁多，任由客人选择。食物烧烤时，根据个人口味加入辣椒、调料等，香味扑鼻，味道鲜美，喝上点酒，边烤边吃，边吃边谈，很是休闲。
开远烧烤一年四季都有，即使在炎热的夏天。一般从晚上天黑开始，也有全天营业的，烧烤成了开远夜生活的一大特色。<解化厂呢烧烤是最出名呢,还有天利和也可以,天利和小华烧烤呢烤牛鞭最好吃>

【开远小卷粉】 我呢最爱，也是一道云南著名小吃。是开远市独有的小吃。是用大米浆现蒸成米粉，包以馅心，现做现吃的风味佳点。到开远不能错过，比越南小卷粉还好吃呢，一点的不牛B

【凉卷粉】开远特色小吃，选用优质卷粉，拌以葱、姜、捣碎香花生米、汤料等制成，味美可口，消暑去热，为开远人夏天最爱呢小吃。
在婚宴、招待客人时，凉卷粉是不可少的一道菜，大街小巷饮食店、摊点均买，且生意兴隆。此小吃亦受外地游人的青睐。
以红疆饭店的最为有名。

【铁板烧】位于开远青年路,是开远历史最悠久，味道最好呢铁板烧

【炒耳块】青年路的下半段，走到最后一家，就是绝无仅有的开远第一好吃炒耳块，里面放了牛肉，香菇，小米辣，还有大蒜，还有……哎呀，你们克吃就小得了

【烧豆腐】么么，说到之个么是开远人的认得也是开远人呢最爱啦，特别是老九家呢，我们开远吃烧豆腐呢蘸水是最多呢，不过最出名呢就属小米辣甜酱油呢啦，其它地方都没得，吃了真呢太爽啦，挨些会喝酒呢么，整点酒可以在豆腐摊上坐一日到晚呢，克到开远不吃烧豆腐么白B拉拉呢克。
<