请问有哪些含铜量低的食物

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 06:52:59
有位朋友不能吃含铜量高的视频,所以很多菜都不能吃,餐桌上就显得很单调。为了他的身体健康,我希望知道哪些食物含铜量低,方便丰富饮食,均衡营养,让身体早日恢复健康。恳请告诉我一些含铜量低的食物,多多益善~谢谢
请问还有除此之外的更多信息吗 谢谢

常用食物的含铜参照下表。

食物铜含量(毫克/100克食部)

食物 铜 食物 铜
精白米 0.19 牛奶 0.02
糙米 0.28 瘦猪肉 0.11
富强粉 0.26 猪肝 0.65
标准粉 0.42 瘦牛肉 0.16
黄豆 1.35 瘦羊肉 0.12
南豆腐 0.14 鸡 0.07
北豆腐 0.22 鸭 0.21
豆腐干 0.15 鸡蛋 0.06
土豆 0.12 鸭蛋 0.11
大白菜 0.04 草鱼 0.05
菜花 0.05 带鱼 0.08
西红柿 0.06 鲤鱼 0.06
苹果 0.06 河虾 0.64
桔子 0.10 花生仁 0.89
西瓜子 1.82
你可以参照的做一下

有你这朋友真好,我也是低铜饮食,注意忌口就行,海鲜和动物内脏,坚果都是高含铜的,要少吃

你可以吃一些萝卜,小白菜,藕,瘦肉,苹果等