怎样炸毛豆

酥炸毛豆

材料：

毛豆，芝麻

步骤：

毛豆洗干净，沥干。起个油锅，油要多点哦，不然炸不了了。锅热了放入毛豆炸，不用太勤劳的翻炒，弄点焦斑也很好吃的。炸到外皮很脆，毛豆酥就可以了，放芝麻，盐，鸡精少许胡椒粉调味。

是毛豆子吧
先放水里烧熟，软糯度自己尝，然后捞出用凉水冲下，入油锅