金属导体的阻值会随温度而变化,为什么它还适用于欧姆定律?

呵呵，因为平时温度不是太高，变化也不是太大，所以对阻值的影响不是很大，就近似看成是不变的。世界上没有任何一个东西是固定不变的，所以科学上很多规律都是近似认为的，当超过所限制它的条件，规律就不适用了，就得重新找其他的规律。

因为这样的电阻值变化是线性关系(除了温度趋于绝对零度外阻值会突变)对于欧姆计算模型是没影响的.

欧姆定律是导体两端电压与通过导体的电流成正比，此定律用于一切纯电阻定律，与温度无关。

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欧姆定律为理想状态