酒炖猪心这道菜怎么做？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/08 02:13:51
酒炖猪心这道菜怎么做？

猪心洗净，泡进黄酒，黄酒要没过猪心，加红糖，或者冰糖，之后上笼蒸二十分钟即可。有条件的话插上一根银针，老一辈的人都这么干，据说是驱邪去毒的。

把猪心放酒里5分钟即可