请问皮蛋和松花蛋有啥不同啊？

一般皮蛋剥开皮后，蛋白是呈无杂质的半透明焦黄色，而松花皮蛋的蛋白里有较规则的网状的如“松花”般的花纹。
一般来说松花皮蛋品质好一点。回答完毕！

松花蛋是鸭蛋制做的而皮蛋是有鸡蛋制做的，这就是松花蛋和皮蛋的区别及不同。
在商场挑选的办法是用手弹挚，如果有内部震动感的就是好的，

我们北方地区一般叫松花蛋，有些地区叫皮蛋！叫法不同而已！松花蛋不只是鸭蛋做的，也可以松花鸡蛋啊，鹌鹑蛋什么的~~地域不同，叫法不同而已！

皮蛋叫皮蛋
松花蛋叫松花皮蛋
是皮蛋一种

皮蛋有很多种，松花蛋只是其中一种。

我一直以为只是叫法不同。