酿酒、用消毒液消毒都属于化学变化吗？为什么？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/06 05:47:53

酿酒的主要反应是：C6H12O6→2C2H5OH+2CO2↑
消毒液消毒的原理是将细菌或病毒的蛋白质等还原性物质氧化。
所以都是化学变化！

是的！酿酒由淀粉生产酒精。
消毒能使病菌的蛋白质发生变性，也属于化学反应

是啊,你没发现都有物质变化,新物质生成吗?