老醋木耳安全吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 03:23:56
木耳是生的,会不会有寄生虫卵???????比如蛔虫卵,那吃下去就完了,热水,酸醋,应该杀菌消毒的效果都微乎其微,老醋木耳安全吗? 可以吃吗?
用开水氽能杀吗????????????????????????????????

生吃应该没有问题。木耳、蘑菇里的虫子都是幼虫,开水的温度就会杀死的。安全起见,用开水氽一下,然后想怎么吃再怎么吃!
我是黑木耳产区的,从小就吃木耳、蘑菇。

木耳应该在做菜以前,用开水氽一下,这样就可以避免你所说的那些问题了。