有谁知道大料油怎么做吗？？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/20 08:59:24

我很想学大料油的制做,有哪位师傅能交我大料油的制做秘方。大料油都用些什么原料。原料名都叫什么？？调凉拌菜可以吗？谢谢了

不能用水泡过再炸
第一把味道泡出去了，第二泡过有水，倒入油时，油会溅得很厉害.
做辣椒大料油时，看你主要想要辣椒味还是大料味，喜欢那个那个就多放些，因为家里用，所以不必做的太多，放在碗里，里面放点盐与味精，把油放在锅里烧到冒烟，到进装有大料与花椒的碗里就可以了，倒入油之后碗会很烫，别用手碰呦。