小女不才,请教品茶高手。茉莉龙珠泡出来的茶汤颜色是绿的还是褐色的?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 14:51:20
茶味道尚可,泡之前和之后,茉莉味道很香醇,就是茶汤颜色有点煞风景,淡褐色的,是表示质量不好吗?还是我用的水温高了?求教各大侠,先谢过了~

茶汤,淡的近乎透明的绿色。冲泡:向茶盏冲入沸水,通常宜提高茶壶,使壶口沸水从高处落下,促使茶盏内茶叶滚动,以利浸泡。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。

闻香:花茶经冲泡静置3分钟后, 即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。

品饮:经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动1-2次,充分与味蕾接触, 品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮花茶有“一口为喝,三口为品”之说。

水温高了

绿的