谁知道味千拉面的麻麻辣辣牛肉饭做法??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 13:37:52
最好写出配料和做法??
牛肉的做法
我挺喜欢那个饭的?
谢谢专业人士
好的+分

我在里面做过一段时间,其实员工也不会,如果有人给你答案就是假的,员工都是现场加热的。

原料:
炖牛肉切片数片、日式腌萝卜适量、剩米饭1碗、麻椒1茶匙、八角1个、干辣椒2个、盐1/2茶匙、辣椒油1汤勺。
1、炖好的牛肉或者酱牛肉切片若干,可根据喜好添加;

2、牛肉切成小粒,腌渍萝卜切成等大的小粒;

3、锅中倒入1汤勺炒菜油,放入麻椒和八角小火加热;
4、榨出麻椒的香味后,放入干辣椒和切好的牛肉粒炒香;

5、放入剩米饭,加热炒散,放入盐、辣椒油一同翻炒;

6、最后放入切好的腌渍萝卜丁炒匀出锅即可

我倒是会做,配料 做法都知道!就怕你没那材料!里边基本都是半成品加工,他们的调料跟食材很难弄到!

多放辣椒、川花椒即可