牛肉放入冰箱里面半年了之后能吃吗

在冰箱里放置了半年的肉类不建议吃了。
　　细胞生长的温度极限为-7℃～90℃，而冰箱冷冻室的温度不恒定，全部冷冻时温度在零下十摄氏度到零下三十摄氏度之间，放入其它常温物品时，冰箱冷冻室的温度可能上升至零摄氏度左右，细菌在这种温度下可以生长繁殖，只是速度较慢而已，半年的时间，足以滋生大量细菌。
　　细菌对低温的耐受性较强，大多数细菌在液态空气（-190℃）或液态氧（-252℃）下可保存多年。高温对细菌有明显的杀伤作用，大多数无芽孢菌在100℃煮沸时立即死亡，而有芽孢的细菌对高热有抗力，如炭疽芽孢可耐受煮沸5-15分钟，湿热灭菌比干热效果强，因为湿热灭菌渗透性大。
　　高温可杀死细菌，但是低温无法冻死细菌。

3楼说的那个是放了防腐剂的吧,半年了应该不能吃了.可以再买嘛.牛肉也不是特别贵,吃新鲜的多好,关键是怕吃了食物中毒什么的就麻烦了,我就吃冷藏时间长的肉食物中毒过,不仅人难受,而且住院也花了不少钱.

食品冷库里的肉更不知是何年何月放进去的呢，所以冰箱里冷冻室里的牛肉半年应该没有问题。当然喽，如果你的钱很多，扔了也无所谓！

一点问题都没有，放一百个心。牛肉国家标准是—18度，保质期一年。这已经是很保守的了，实际上一年多也没问题。

能吃，只要是一直冷冻的就能吃，吃的时候先用开水煮下