做印度咖喱饭应该买咖喱膏还是咖喱粉？

做印度咖喱饭可以用咖喱粉也可用咖喱膏。

印度咖喱饭：

主料：土豆100g胡萝卜50g牛肉100g洋葱100g

辅料：油适量咖喱块适量

1.准备材料

2.土豆胡萝卜洋葱切小块

3.牛肉切丁焯一下

4.锅里放油把准备的材料炒半熟

5.放入牛肉丁

6.材料炒一会加水

7.撇去浮沫炖

8.材料炖熟后关火，放入咖喱块

9.搅拌均匀开过煮开

10.均匀铺在米饭上，美味的咖喱饭就完成了

咖喱粉
便于你自己调味

咖喱膏 做出来就是咖喱膏的味道 没自己弄得 好吃

我做过.用膏做比粉好.有专门的印度咖喱.很好吃的.按说明就好.不要太淡了.吃这个饭就是要的这个味.够劲

咖喱粉，好极了！
印度咖喱有三种的，不辣，微辣，辣

印度原产咖喱都辣的很。。。