夏天的食品易变霉 冬天就不易发生该现象的原因

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 15:08:02
谢谢额

夏天温度高湿度大有利于细菌和霉菌的生长,所以食物容易变质。冬天气温低抑制了细菌霉菌的生长,一般不易变质。

首先你得了解食物为什么会发霉?什么环境下易于发霉???温度较高、湿度较大、空气环流不良、菌类菌株较多等等,这些都是助发细菌滋生繁衍的有利条件,理所当然夏季更合适滋生细菌了