如果做日式的 咖喱饭(咖喱块)

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 06:06:30
按照这个配置 牛肉一斤(超市一盒装)、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱快儿半盒,米饭

这是两个人的配置 可有点不清楚 咖喱半盒 到底是多少? 因为有不同的规格,有120g的150g的 我的一盒是240g的 PS :我对咖喱浓度要求 中度 吧 请问 这里的半盒 是多少g?

牛肉1斤按两人量来说有些过多了、按自己口味适量就好。

标准配置:

洋葱:中3/4个 胡萝卜:中1/4个 土豆:大1/2个 油:约15毫升 水:400毫升(约2杯) 金咖喱:2块(1盒240克中的1/4)

一斤牛肉?太多了吧~ 咖喱块放的比洋葱多一些~ 中途不要放水~直接用椰汁或牛奶~再加点水淀分~这样才浓~