榨菜蛋汤怎么做?

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/14 16:45:46

用水行么不要什么清汤猪油的

1.先将榨菜在水里泡一下
2.在锅里放一点油，油热后，放榨菜，干辣椒炒，加少许糖。炒出香味后，加水。
3.打一个蛋，切好葱，等水开后，将蛋倒进去，蛋成形后，用铲搅一搅。
4.立刻加盐，鸡精（味精），关火，放葱
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