国家质监总局

QS是食品质量安全Quality Safety的英文缩写，即食品质量安全市场准入制度。该制度包括：第一，生产企业必须经过基本生产条件的审查，要有生产该产品的合格条件。第二，产品必须符合国家标准和法律法规规定的要求，是经过检验的合格产品。第三，合格产品到市场出售时，必须有QS标志。
　　目前，国家实行食品质量安全市场准入制度的食品分三批，共28类：
　　首批实行食品质量安全市场准入制度的食品有5类：小麦粉、大米、食用植物油、酱油和食醋。从2004年1月1日起实施无证查处。
　　第二批实行食品质量安全市场准入制度的食品有10类：肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品和膨化食品。从2005年7月1日起实施无证查处。
　　第三批实行食品质量安全市场准入制度的食品有13类：酱腌菜、蛋制品、水产加工品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、茶叶、蜜饯、炒货食品、可可制品和焙炒咖啡。从2007年1月1日起实施无证查处。
　　QC认证查询途径有：1，产品是否通过QS认证，咨询产品生产地管理部门，质监局或食品卫生监督局，受当地政府分工不同有不同！
　　2，根据QS上面的编号登陆中国QC认证网查询 ，确定真伪！

咨询当地职能部门。

可以根据QS上面的编号查询