安徽省地区适合选哪种香菇子

香菇的品种有低温的，有中温的。一般可以根据当地的气温条件，选择品种。栽培季节可以在春季生产，越夏以后出菇，也可以早秋栽培，秋冬季出菇。香菇的发菌，养菌期比较长，需要60-120天，根据品种各异。所以要考虑这些因素。

春季种植，然后接菌，生长发酵。大概在11月左右开始出菇，来年3月断菇。安徽全省都适合种植，只看有没有条件。树木、菌种、市场什么的！！！