利未记中，为什么要选一岁的没有残疾的牲畜作燔祭呢？

旧约礼仪律法没有实质性意义，都是预表象征基督的赎罪工作。所以献祭的牲畜必须具有圣洁、完美、无缺陷（代表无罪）等外表特性。而在圣经中基督始终以阳性出现，所以祭祀的动物必须是公的。b

首先这些祭品都是预表耶稣的。做祭品是因为耶稣后来也被钉死在十字架上。
一岁的没有残疾的，是说成年没有残疾的。耶稣从出生到死都是没有残疾的，除了心脏破碎，手脚被钉以外。
公的牲畜，因为耶稣是男性。
用牲畜献祭，因为牲畜中的血才能洗罪，只有用血才能洗出人的罪。因为血里有生命。罪的工价乃是死。
古时用牲畜来预表耶稣的死耶稣的血来洗出污秽。当耶稣被钉十字架之后，这些预表应验了，也就废除了献祭制度，因为耶稣亲自为人死，为人赦罪。

问耶酥吧，

很明显，是用你最好的东西来感赞主所赐予你的一切，这个规定不只是犹太教，在伊斯兰教也有同样的规定。