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平面设计教程
这样很广泛。
你可以搜索相关软件的教程，比如 photoshop教程 CorelDRAW教程
还有如果理论上的教程，最有典型的是三大构成：平面构成 色彩构成 立体构成。
如果你按照这些具体的词来找应该是没有问题的。