什么是孜兰？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/05 05:25:49
什么是孜兰？
是“孜兰”，不是“孜然”

孜然吧?

“孜然”是维吾尔语，指的是“安息茴香”。安息古时是中亚，现属伊朗一带。孜然为重要调味品，气味芳香而浓烈，适宜肉类烹调，理气开胃，并可驱风止痛。

一种香料