核糖为什么不能使石蕊变红？

1.羟基和醛基中所含有的H都是以原子的形式存在的，电子偏移与O等其他元素的原子形成共用电子对，不是游离的H+，石蕊只有在pH值（氢离子浓度指数）低于7的时候（即酸性环境）才会变红，核糖所以不能使之变红
2.有机酸类可以使石蕊变红，比如甲酸（蚁酸）、乙酸（醋酸）、丙酸等

必须是离子才能啊，你说的是有机物啊

核糖中有H元素，但它溶于水不能电离出氢离子。一般含有羧基且在水中溶解度比较大的有机物可以使石蕊试剂变红。

酸性环境才能使石蕊变红
但是,只有在在H+的浓度大于OH-的浓度的时候才能称之为酸性溶液
故一定要有游离的氢离子才能

羟基和醛基都不能使石蕊变红，只有羧基可以。酸性的物质才会使石蕊变红，所以醇羟基和醛基都无法电离出氢离子。酚羟基虽然有酸性，但是太弱，无法使指示剂变色。