蛤蜊肉干的做法？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/18 04:34:37
同事去青岛玩，带了一点海产品干货回来
里面有蛤蜊肉干，但我不知道应该怎么做，上海一般家庭不太吃这东西

肉干要不要用水泡开？大概泡多久？
能做些什么菜？？上点菜单做法最好啦~~~

要用水泡,大概半天时间
可以用小葱拌,也可以做汤
但一般情况会有沙子,要多清洗几遍

青红椒（辣的）切碎与蛤蜊肉爆炒（时间要短），即下酒又下饭，香辣鲜嫩爽。

胡萝卜蛤蜊粥