济宁的油炸臭豆腐的做法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 07:12:54
我很喜欢吃济宁的臭豆腐和羊肉串夹饼,夹饼很简单,不过,臭豆腐的汤就很难调,那汤很稠,可我弄的又稀又咸,还不是个味,哪位哥哥帮帮我,教教我吧!!!(最好有视频哦(*^__^*) 嘻嘻……)

事先买好豆腐块,然后弄瓶臭豆腐瓶装的 把瓶子里面的水取下或把整个臭豆腐用水搅拌 少放水,然后把豆腐切成片搅拌好的臭豆腐汁撒在切好豆腐片上,后热放油 油热 豆腐片香葱和花椒一块放进热锅,,在放入点干辣椒..味精。。哈哈贵和花园酒店就是这么做的.....片片香