计算机高手一定要对每个操作系统都熟悉吗，对安全技术要了解吗

哪不一定，高手也是分很多种的，有网络安全的，有编程的，有硬件的

这个可不一定，因为计算机也分为好多方面的问题，所以再怎么样的高手也是学不完的。“知识永远没有止境”，所以，高手只是相对而言的，对于安全技术当然应该了解更好了。