请问长帝刚出的电烤箱带有发酵功能的怎么用啊

那个功能完全是个噱头。只是有个低温控制。

一般的烤箱都是100度以上的温控。长帝自称可以从30度开始控制温度。其实温度起伏非常大。

只要保湿，温度调到30度，就可以了。

一般只要烤箱预热一会儿，里面喷些水，然后把面团放进去就可以了。还可以放一杯热水，保持温度。

= = ..发酵这东西一般烤箱也能弄。