下列几种物质中，不经消化就可以被小肠直接吸收进入血液的是？A淀粉B葡萄糖C脂肪D蛋白质

答案是B葡萄糖。其他都属于大分子，无法通过小肠绒毛细胞上的细胞膜。
淀粉必须在口腔水解为麦芽糖再进一步在小肠水解为葡萄糖才能被吸收，当然，在小肠也把水解为麦芽糖和葡萄糖2步同时进行，不一定非要口腔不可。
脂肪必须在小肠水解为甘油和脂肪酸才能被小肠吸收，当然，脂肪可以先在胃里分解成脂肪小颗粒，利于在小肠内的水解。
蛋白质则是在胃里水解为氨基酸才能被小肠吸收。

B