蜂蜜应该用什么温度的水来冲啊?开水不行吼?

用70度的水最好，蜂蜜加花粉，温水冲开，好喝又美容，抗衰老，

蜂蜜
蜂蜜是蜜蜂将采集的植物花蜜或分泌物经过充分酿造而贮存在蜂巢内的甜性物质。它是一种甜而有粘性的、透明或半透明的液体。
一、蜂蜜的来源
蜜蜂把花蜜酿制成蜂蜜，要经过两个变化过程：一是化学变化。蜜蜂将采回的花蜜通过吸管反复吸吐，通过自身转化酶的作用使花蜜的双糖变成单糖，即将花蜜中的蔗糖水解成葡萄糖和果糖。二是物理变化。蜜蜂将蜂巢中的不成熟蜜经过集体扇风蒸发，使蜂蜜中的水分由60-65%降到17-25%。

二、主要营养成分
蜂蜜中的主要成分是糖类（单糖、双糖、多糖），它占75%以上，而单糖（即葡萄糖和果糖）又占糖类的90%左右。 蜂蜜含蛋白质0.57%(0.29-1.69%)，荆条蜜、紫云英蜜、油菜蜜中的蛋白质含量较高。蜂蜜中氨基酸数量达18种。特别是人休所必须的赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸等在蜂蜜中普遍存在。 蜂蜜中的矿物质含量一般占0.04-0.06%。包括铁、铜、钾、钠、锰、磷、镁、钴等32种元素。一般来讲，深色蜜(如油菜蜜)比浅色蜜(如紫云英蜜、荆条蜜)所含的矿物质多。 此外，蜂蜜中还含有0．1％的有机酸、少量的酶、维生素B族(B1、B2、B3、B5、B6、B7、B12等)、芳香物质及维生素C、菸酸。
三、性质
蜂蜜呈酸性，PH值为3．9。在20℃时，蜂蜜的平均比重是1．415。l克蜂蜜的热量约12．68千焦耳(即3030卡)。 《本草纲目》中记载：蜂蜜生则性凉，熟则性温。蜂蜜的生、熟之分在于是否加工（加温）。 蜂蜜具有结晶的特性。13-14℃时最易结晶。有的全部结晶，有的部分结晶。通常情况下，蜂蜜中葡萄糖含量越多，结晶核的数量也越多，结晶的速度就越快。如油菜蜜中的葡萄糖含量达42.2％，最易结晶；而刺槐蜜等含葡萄糖较少的就不易结晶。蜂蜜的结晶实质上是葡萄糖从蜂蜜中析出被分离的一种物理现象。它与品质的好坏无关，但与蜂蜜中葡萄糖含量、温度、含水量和蜜源花种有着密切的关系。
另外，蜂蜜还具有吸湿性。吸湿性是指一种物质从空气中吸取水分的能力。蜂蜜的吸湿性是由它本身特有的成分和含水量的多少决定的。常温下，含水量17．4％的蜂蜜与空气在相对湿度58％时取得平衡。由于平常空气