生猪市场波动有什么规律

供需平衡的市场规律。
如果短期内供小于求，会导致价格上涨，养猪的利润增加，会吸引更多的家庭养猪，结果就是市场上的猪肉价格上涨。这样调节了市场的供应量，使得供求关系发生改变。如果导致供大于求，则市场价格下降，利润减少，猪的产量也会下降，猪肉价格下降。
当然也要考虑通货膨胀对猪肉价格的影响，导致生产成本的提高，所以猪肉的平均价格会越来越高。
另外，国家短期的宏观调控政策也会对猪肉价格有一定的影响。

以2年周期波动

猪价波动四大因素

一：与固有价格周期有关

猪作为主要消费肉品，在中国已有7000年的养殖历史。经过长期摸索，养猪户们总结出一套规律：

从需求看，每年上半年气候暖热、节日少，猪价下降；下半年气候转凉，各种节日来到，猪价上升。“五一”假期通常是当年猪价“止跌回升”的转折点；国庆、中秋需求量大，但由于生猪出栏也多，猪价常常略有回调；冬至、春节一般可达到价格的顶点。

从供给看，从培养母猪、产仔、育肥到出栏大概要一年半的时间。养猪户看见当下行情好就扩产，等出栏后发现价格已下跌，又马上减产，由此形成3年一轮的波动周期。

“在中国，散养户超过60%，他们追求短期利益，一窝蜂地快上快下，会放大波动。”陈国众说，他经营的下布猪场年出栏量达2万头，规模化养猪必须考虑产品周转，因此供应量很稳定。“赚的时候不扩产，赔的时候也不减产，搞的是价值投资。”

近几年，四会市有不少地产、餐饮老板也开办猪场，陈国众认为，这部分资金有明显的逐利动机，给“猪市”增添了投机色彩。

二：生猪疫病带来价格起伏

近年来猪价的大起大落，都可看到疫病的身影。

始于2003年、盛于2004年的猪价攀升，部分由饲料涨价拉动，部分由禽流感导致猪肉消费旺盛所致。当年猪价达每公斤10元左右，各地养猪户迅速突击补栏。

美好的时光在2004年9月结束，猪价开始下跌。其间由于四川省发生“猪链球菌病”，全国人民“谈猪色变”，猪价骤然跌到6元/公斤以下，直到2006年才缓过劲来。

此后，猪价又开始“百