请问韩国拌饭怎么做?听说很好吃哦,但我没吃过,请会做的人教教我,小女子先谢了。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 03:28:24

韩国拌饭也就是石锅拌饭了,去吃韩国料理石锅拌饭是我最喜欢点的,嘻嘻,实在是喜欢。做起来不麻烦。
不知道你有没有石锅呢?有两种做法,一种是有石锅的,一种是没有石锅的。
有石锅的做法如下:
主料:白饭 1碗 、牛肉 30克、 黄瓜丝 30克、 西葫芦片、韩式泡菜 少许
辅料:白芝麻 1小匙 、蛋 1颗、胡萝卜一根、红萝卜一根
调料:韩式辣椒酱 1大匙 、香油 1大匙
韩式拌饭的制作方法:

1、将牛肉切丝,用少许太白粉略腌一下,备用。

2、黄瓜切丝、胡萝卜和红罗卜均切成细丝,用少许盐及水氽热水烫至熟,捞起后再拌入少许香油备用。

3、石锅烧热,先倒入1大匙香油,再倒入白饭,上面摆入牛肉、韩式泡菜、黄瓜丝、胡萝卜红萝卜丝、西葫芦片,再将蛋打入。
4、一起焖烧2分钟后,将韩式辣椒酱放入,撒上白芝麻,再一起拌匀后就好啦。

这是没有石锅的做法:
如果没有石锅的话,可将牛肉丝炒熟取代生牛肉丝,蛋也可煎成荷包蛋替代。

不知道我的答案你满意不?

我去韩国时,特地吃了下本土的拌饭(石锅拌饭,最有名气)
说实话,不像韩剧里播放的那么诱人,当然,也不算差,一般般吧
韩国在吃方面真不如中国,吃个肉就像过年一样了,呵呵
一般都是泡菜,豆牙,油也特别少,吃得俺想哭 :(

有时候觉得韩国石锅拌饭和中国广东的煲仔饭特像,只是一个是石锅,一个是砂锅,且不放酱料而已,呵呵

如果丫头你真这么浪漫,想学做韩国拌饭的话,就用一般的时令蔬菜,开水过了以后和饭拌下,里面加些酱料就得了,肯定比《浪漫满屋》里韩智恩拌的饭好吃,呵呵

真可爱

你好啊,其实很简单,韩国用的都是泡菜,和辣椒酱,拌一拌,咱们没有泡菜,也可以的,我就是用的豆芽,菠菜,总之就是你喜欢的菜,用水抄一下,然后买的韩国辣椒酱一般,可以在放点香油,芝麻,怎么喜欢怎么来吧,我就是就是这样的

直接去店里问了 说是很难说清楚 其实我自己做的就是自己煮点饭 要软软的 比粥硬比米饭软就可以了