本人想在三亚开个浏阳蒸菜馆。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 05:02:34
不知道要怎么做?包括厨师去哪里请(价格多少),用些什么厨具,请知情人告知。非常感谢!!!

也没什么特别的厨具,一个蒸柜是肯定要的,最好到浏阳找个厨师,一切他都会搞定的,至于工资的话看你请什么档次的,到外地去的厨师一般都会要个两三千块,还要带一个配菜的,厨艺一般的四千块以内可以做下来

首先找一个厨师长,他会负责带来一个厨房团队的人,由他拟定厨具清单和菜单及价格