怎么给排骨化冻?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 08:23:01
难道是泡在水里么 还是早早就拿出来呀?如果想快速化冻的话怎么办?

在吃的前一天晚上先把排骨从冷冻里拿到冷藏室里。这样等要做的时侯也应该化冰了,。要么就把它装在密封袋里,然后用温开水泡。

本人常用的有三种方法:
1,如果是准备第二天用,就在晚上把冻排骨从冷冻室移到冷藏室自然解冻,原汁原味。这是本人最常用的方法
2,如果时间允许就把冻排骨放在盆中自然化开或放在冷水中冲。
3,时间很紧迫的情况下,就放在微波炉中直接用微波解冻,无奈的时候选择这种。
你觉得哪一种适合你的情况,请自由选择。

以下几种方法,供参考。

1,用碗或盆,接凉水后,将排骨浸泡。时间虽长,但可以保持肉的鲜味,本身冻肉就不是很鲜了。

2,用微波炉来解冻,切记火力不要太大,但微波炉解冻,肉的口感会有所下降。

PS:用凉水泡的时候,放几片姜,肉味会更鲜美。

1,把冻排骨从冷冻室移到冷藏室自然解冻
2,把冻排骨放在盆中自然化开或放在冷水中冲
3,放在微波炉中直接用微波

有微波炉就快多了,没有就只能用自来水,这样比较快的。