熟豆浆时间长了为什么会结块？还能吃吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/04 06:07:09
能制成豆腐脑吗？

因为水分都蒸发了，留下的仅仅是蛋白质。蛋白质遇冷凝固。很 正常的现象啊

“熟豆浆时间长了会结块”——那是变质了，绝对不对吃。

拿掉就行了，生豆酱不能吃，有毒。