薯粉怎么制作粉条
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 03:55:36
1、先加入开水,最好从少到多,以免太稀
2、揉面,当然越软和越好了,放入一些花生油会比较滑一点,也比较香一点。
3、然后捏出一拳头大的面团,用木棍(如果没有可以用酒瓶之类代替)碾开,形成面饼,越薄越好。(过程中要适当散入一些粉,预防面饼粘在一起)
4、最后,把面饼圈起,用刀切条,就大功告成啦(最好用花生油涂在刀上,免得面条粘在一起)。
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1、先加入开水,最好从少到多,以免太稀
2、揉面,当然越软和越好了,放入一些花生油会比较滑一点,也比较香一点。
3、然后捏出一拳头大的面团,用木棍(如果没有可以用酒瓶之类代替)碾开,形成面饼,越薄越好。(过程中要适当散入一些粉,预防面饼粘在一起)
4、最后,把面饼圈起,用刀切条,就大功告成啦(最好用花生油涂在刀上,免得面条粘在一起)。