求助！腌制韩国辣白菜的问题。

楼上的朋友让我晕~韩国辣白菜又叫韩国泡菜，是用辣椒粉、黑椒粉、百里香、蒜茸等多种调料腌制而成。在韩国吃烤肉一般都要配上这个菜。楼主的问题可能出在腌制的时候容器里的水份没有晾干或是白菜洗后没有晾干。表面是不是有层白膜状？如果吃最好是经过加热后再吃。还有下次再腌的时候最好容器用开水烫一会！

怕是没洗干净吧？！？…我家腌了都没有泡沫！从来没有过…水多不要紧…关键是哪来的泡沫？…还是别吃…倒了吧！

别以为电视剧里看见的就是全部,动动脑袋想想真正有钱的谁吃哪个,娱乐下可以别什么都要去学.

有的时候也会有泡沫的，可能是你的盐放多了点。白菜洗了要稍微晾一下，那样的菜好吃。

自古以来都是朝鲜辣白菜，怎么现在成了韩国辣白菜了，哈韩的紧。
腌制过程中产生化学反应，会有一些泡沫的，没关系