怎么样简单在家制作泡菜？？？？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/12 05:06:46

我最近有制作过几份
可总是感觉没有在超市买的好吃
亲们教教我哦

你去超市买那个泡野山椒（瓶装的）回家把辣椒用来烧菜吃掉，把剩下的水用来泡菜，喜欢什么就买什么泡，不过你要加一点食盐，泡菜洗干净之后把表面的水晾干再泡哦！吃之前加点味精，花椒粉，红油（辣椒）OK！

花白--凉白开--生姜、八角、小茴、花椒、食盐、白糖--高度白酒--密封--7天--开吃

超市的加了添加剂的。味道当然好