所谓“酸性体质论”到底可信吗？我该怎么办

酸性体质概念本来是来源于医学界的，但不是象商界说得那么夸张，医学界只是不认同商界夸张的说法，而不是完全否认之。
如果你之前不挑食，不需要刻意改变什么；如果特别喜欢肉食类，适当吃些水果和蔬菜就可以了，碗豆苗、豆腐、苹果、海带等是碱性较强的食物。
人体调节酸碱的能力非常强，比如人体可以产生胃酸，能把小铁钉都消化掉，而到了小肠时（食物消化最主要的场所），又变成碱性了，胃与小肠挨得很近，可是酸碱度相差很大，可见人体的酸碱调节机能是非常强大的，远高于你的想象！你千万不要被促销的广告吓倒了。
顺便说一句，生物上讲的酸碱与化学上讲的酸碱不是一个概念，不要混淆了，不是单纯用PH来衡量的，而主要是根据代谢类型（产物）来判断的！比如糖类，从化学的角度是中性的，但在体内代谢，却是酸性的，脂肪也是酸性的。

你只要稍微GOOGLE一下就会明白这不过是拿来骗钱的伪科学理论