一斤生牛肉煮熟出多少熟牛肉

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/21 01:49:45
如果我买一斤生牛肉，不加淀粉等能增重的东西，直接放调料煮的话能出多重的熟肉？

一般情况下只出七两，但如果火候掌握好的话可以出八两。

这要看煮的时间长短，是否是注水肉，一般能煮七八两，但要注水肉或者煮得时间长最多也就六两。

一般情况下是七两半，但要看你买的肉质如何了

7--8两。

8两