猪肺是否真的能提炼肝素钠

是可以提炼出来，但是程序很烦琐很难，你一定是在电视或者报纸上看到的吧。
那是假的，提前肝素钠需要的技术至少是从事相关专业的人员，而且要无菌室，对程序和环境要求的都非常严格，一般家庭是根本做不出来的，生产成本也是很高的。