手机系统可以向电脑那样做一键还原吗

不可以。
如果不是智能机，那不谈什么系统。如果你手机是智能机，那么可以硬格机器就相当于一键还原。具体怎么格，上网搜一下。
NOKIA的硬格：关机状态下，同时按住： 拨号键+*字键+3字键和开机键 （格式化未正式开始的时候，四个键都不能松开），直到屏幕出现“Formatting……”英文再松手，这时屏幕会由左至右逐渐变黑，直到格式化完成。
其他系统没用过，你可以上网搜搜看。

不可以